香港华美粤海酒店一直以来都关注着消费者的需求变化，多年来，在提升客户体验方面持续投入，在个性化服务上下功夫，2014年底在客房引入智能化手机(Handy Phone)，会员入住可以免费拨打本地及美、英等国家长途电话，酒店努力获得了客户的认可，2015年华美粤海酒店以优质服务受到客户众多好评，获颁全球酒店预订网站Agoda.com“金环奖”。
近年来，手机网络支付因其更便捷的方式，逐渐替代传统支付，艾美咨询统计数据显示，支付宝用户数量与微信、QQ领导APP活跃用户，排名排行榜第三，占比32.73%。2016年8月25日，支付宝作为香港首批支付牌照发放的国内移动支付企业之一，正式获准在香港各企业开展金融支付服务。
因应消费者支付习惯的改变，酒店积极应对，在2016年上半年就开展与支付宝的合作洽谈，研究如何为消费者提供更优质快捷的服务，经过多番洽谈，双方达成合作，于2016年7月推出支付宝付款方式，丰富了酒店支付渠道，也为消费者尤其是国内旅客出行带来了方便，一经推出立刻受到众多国内宾客的欢迎。支付宝于10月13日正式推出港币支付宝，方便香港市民进行支付宝充值，华美粤海酒店与支付宝会继续探讨加大合作力度，给予消费者更多便捷，更好提升酒店服务质量。
